
河南雙獅集團(tuán)糧油機(jī)械有限公司
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工
地址:河南省安陽市滑縣老店鄉(xiāng)華康路中段8號
主營:面粉機(jī),磨面機(jī),雜糧加工設(shè)備,輸送設(shè)備,提升機(jī)
業(yè)務(wù)熱線:0372-5558888
江西酒廠制曲設(shè)備-雙獅糧油機(jī)械質(zhì)量至上-酒廠制曲設(shè)備惠
大米加工設(shè)備,小米加工設(shè)備,玉米加工設(shè)備
而在磚池或水泥池中由于內(nèi)壁所附著的微生物難以避免,這就會對產(chǎn)品的風(fēng)味質(zhì)量有所影響。
很多的啤酒設(shè)備,都是在廠子里面的,很多都比較大型,而且生產(chǎn)啤酒的設(shè)備都是流水線的,非常的專門和正規(guī)。隨著社會的發(fā)展,我們知道,很多的生活設(shè)備已經(jīng)生活化了,而且小型釀酒設(shè)備也是越來越多了。
小型釀酒設(shè)備進(jìn)行適當(dāng)?shù)那逑?,就需要我們采用適當(dāng)?shù)那鍧崉┖驼_的清洗流程,對扎啤管路進(jìn)行定期清潔,從而有效防止有機(jī)物和礦物質(zhì)在扎啤系統(tǒng)中殘留,并殺滅破壞啤酒風(fēng)味的微生物。








3、細(xì)
主要指細(xì)致操作,包括原料、曲料粉碎適宜,配料操作、米查場操作、裝甑蒸餾操作、發(fā)酵操作和管理等都要細(xì),不可粗制濫造,不可搶時間。
4、凈
釀酒操作要講究文明生產(chǎn),清潔衛(wèi)生,包括原、輔料要清選、清雜、清蒸排雜,不得使用霉變、發(fā)熱結(jié)塊的原輔料;曲室、米查場、釀酒設(shè)備、用具、發(fā)酵容器、貯酒容器等要清掃、清洗,必要時要消毒。凡污水滿地、酒糟滿場、底鍋水長期不清理等均為不凈。

小型釀酒設(shè)備的優(yōu)勢:
1、采用良好的的不銹鋼材料,不但耐腐蝕性能增強(qiáng),還使得釀得的酒具有很好的品質(zhì)。
2、冬季保溫性能好,上氣快,夏季表面不熱,提高酒的理化指標(biāo)。
3、甄鍋具有抵抗大氣氧化的能力---即不銹性,同時也具有在含酸、堿、鹽等介質(zhì)中耐腐蝕的能力---即耐蝕性,而且使用壽命長,是白酒企業(yè)更新?lián)Q代同類設(shè)備的產(chǎn)品。
